Рейтинг популярных в мире и Украине снеков к пиву
У пенного напитка древняя история. Его самые ранние следы датируются пятым тысячелетием до нашей эры — именно пиво считается одним из первых алкогольных напитков, употребляемых человеком. В наше время пивоварение — сфера деятельности, в которой задействованы миллионы людей, если учитывать крафтовых производителей, а сортов в мировых масштабах насчитывается десятки тысяч, и практически ежедневно появляются новые. Специфика этого напитка такова, что его намного приятнее употреблять с закусками. Их разнообразие тоже поражает. Отдельной и весьма популярной категорией пивных закусок считаются снеки.
Лучшие закуски к пенному в разных странах
Пожалуй, самым универсальным и распространенным блюдом, независимо от региона, можно назвать картофельные чипсы. Они идеально сочетаются практически со всеми сортами пива, особенно чипсы с солью. Не менее популярной закуской, особенно в Северной Америке и Старом Свете, считается пицца. Сочный подогретый бургер прекрасно подходит к холодному пиву, и это ценят во многих странах. На Ближнем Востоке алкоголь по большому счету не в почете, но поскольку пиво прекрасно утоляет жажду, оно пользуется большой популярностью. К нему подают традиционное ближневосточное блюдо — хумус. В Азии наиболее востребованной пивной закуской считаются сырные шарики. Еще одним универсальным блюдом можно назвать колбаски, причем приготовленные самыми разными способами: вареные, копченые, вяленые или на огне/гриле. Гренки часто употребляют с пенным в странах Восточной Европы. Впрочем, как и орешки, разновидностей которых тоже немало, но обычно они подаются слегка поджаренными и с солью.
Что предпочитают украинцы
По употреблению хмельного напитка украинцы не отстают. Что они предпочитают покупать в качестве закуски? Список предпочтений выглядит так:
- самый популярный продукт, как и во всем мире, — картофельные чипсы;
- весьма распространена такая разновидность снеков, как гренки и сухарики, приготовленные из разных видов хлебных изделий, но обязательно соленые;
- не менее востребованы орешки, а также традиционный украинский продукт — семечки: обе разновидности снеков продаются в слегка поджаренном виде, с различными ароматизаторами, соленые или без соли;
- в последнее время весьма ходовой закуской стала рыба, речная или морская, сушеная, но чаще копченая или вяленая, цельная или нарезанная кусочками;
- наряду с рыбой любители пива охотно покупают сушеные морепродукты, большой выбор которых по приятным ценам предлагает магазин Maudau;
- наконец, с пенным напитком отлично сочетаются копчености: от колбас до окороков.
Разумеется, на рынке есть множество других снеков, порой весьма экзотических по своим органолептическим характеристикам. Впрочем, как и видов пива, особенно крафтовых. Так что сочетающиеся пары могут быть весьма разнообразными.