Вино, шампанское, коктейли, и даже вода, в соответствующей посуде сразу приобретают другой вкус. Однако не каждый знает, в каком стакане подавать различные напитки, поэтому сегодня мы посоветуем, что и в чем подавать.
Почему стоит иметь разные бокалы?
Подавать конкретные напитки в предназначенных для них бокалах - это не только традиция, но и доказательство знания правил этикета. В соответствующем бокале, который можно выбрать на сайте http://goodwinehome.com.ua/category/164-dekantery, алкоголь не только хорошо выглядит, но и сохранит свои вкусовые качества. Шампанское не потеряет пузырьков, а вино - глубокого аромата и цвета. Стоит помнить, что на вкус алкоголя также влияет то, как вы держите бокал. Его следует держать за ножку, чтобы содержимое чаши не нагревать.
Разнообразие стаканов для подачи алкоголя - огромное. В обычном доме нет места, в котором поместились бы стаканы, бокалы, и чаши всех типов, поэтому для начала стоит приобрести базовый набор. Бокалы для белого и красного вина, для шампанского, маленькие для более крепких напитков, стаканы для пива, это должно быть в каждом доме. С течением времени коллекцию стаканов можно дополнить.
Какие бокалы для чего?
Бокалы для шампанского и игристых вин, должны быть длинные, тонкие и сужающиеся к верхней части, что предотвращает потерю пузырьков. Их емкость обычно 150-180 мл, при этом напитком наполняется ¾ объема чаши. Бокалы для красного вина должны быть объемные, лучше сужающиеся к верхней части, потому что благодаря этому, внутрь попадает больше кислорода и аромат вина развивается лучше. Чаша большая, основанная на короткой ноге. Их емкость составляет 150-250 мл, наполняете ее на ⅔ или ¾ емкости (в зависимости от размера бокала). Можно в них подавать белое вино. Бокалы для белого вина немного тоньше, и меньше, чем для красного вина. Их чаша небольшая, что позволяет сохранить низкую температуру в течение длительного времени.
