Индукционные плиты впервые появились на рынке кухонной техники в 1980-х годах. Изначально индукционная варочная поверхность была довольно дорогой и использовалась в основном в ресторанах, где удобство было приоритетом. С развитием технологий компактные индукционные плиты с одной или двумя конфорками, изготовленные из металла и пластика, стали доступны по более доступным ценам.
Преимущества индукционных плит Bosch
Когда речь заходит об индукционных плитах, Bosch является одним из самых известных брендов. Они предлагают высококачественные, высокоэффективные и безопасные индукционные плиты, которые предназначены как для профессиональных, так и для домашних кухонь. Основное преимущество индукционных плит заключается в том, что они не требуют затрат энергии на нагрев рабочей поверхности, поскольку нагревают непосредственно посуду. Это позволяет ускорить процесс приготовления пищи и сэкономить до 50% электроэнергии. Кроме того, индукционные плиты быстро остывают, когда посуда снята с плиты, а также позволяют с высокой точностью регулировать температуру, мощность и время приготовления. Кроме того, поскольку рабочая поверхность гладкая, ее легко чистить и обслуживать.
Недостатки индукционных плит
У индукционных плит есть несколько недостатков. Во-первых, вам придется использовать посуду из магнитных материалов, таких как чугун и сталь. Это означает, что посуда из алюминия, меди, стекла, керамики или немагнитной нержавеющей стали марки 18/10 не может быть использована. Во-вторых, стеклокерамическая поверхность может быть довольно хрупкой, и если она треснет, плитой нельзя будет пользоваться. Наконец, первоначальная стоимость индукционных плит обычно дороже, чем обычных электрических и газовых.
Безопасность индукционных плит
Многие покупатели также могут быть обеспокоены безопасностью индукционных плит из-за создаваемого ими высокочастотного магнитного поля. К счастью, исследования показали, что беспокоиться не о чем, поскольку излучение от индукционной плиты незначительно, локально направлено и полностью поглощается самим оборудованием и посудой. На расстоянии 30 см от плиты оно уже равно нулю.
Качественные индукционные плиты обладают множеством преимуществ, таких как быстрое приготовление пищи, экономия электроэнергии, регулируемые температура и мощность. Однако они требуют специальной посуды, могут быть изначально дороже и имеют хрупкую стеклокерамическую поверхность. Тем не менее, они безопасны в использовании, и их можно найти на официальном сайте www.bosch-home.com.ua. Инвестируйте в качественную индукционную плиту сегодня, чтобы насладиться ее многочисленными преимуществами и безопасным, удобным приготовлением пищи.
