Как организовать барбекю на природе
Раннюю осень по праву можно считать идеальной порой для приготовления барбекю на природе. Изнуряющий летний зной сменяется мягкой и комфортной погодой, которая так и благоволит к прекрасному времяпрепровождению с близкими людьми за приятной трапезой.
Для того, чтобы правильно подобрать локацию, будь то уютный двор на даче, либо дикая природа, специалисты интернет-магазина "Гриль Поинт" https://grillpoint.com.ua/ рекомендуют принять во внимание несколько важных факторов:
- Место для гриля обязательно должно соответствовать правилам пожарной безопасности. Не стоит начинать приготовление пищи на огне вблизи с легковоспламеняющимися объектами, так как это чревато возможностью возникновения возгорания.
- Устраивая барбекю, стоит убедиться, что сопутствующие процессу дым и запахи не помешают жителям близлежащих домой или просто находящимся рядом людям.
- Всегда имейте под рукой аптечку и запас воды, чтобы можно было быстро потушить возгорание и предоставить экстренную медицинскую помощь.
- Желательно расположить гриль в защищенном от ветра месте.
Как выбрать гриль?
Среди множества разнообразных моделей, самыми популярными на сегодняшний день являются угольные и газовые аппараты. Каждый из них имеет как плюсы, так и недостатки, а также своих приверженцев и хейтеров.
Угольный барбекю своим строением и принципом работы отчасти напоминает всем до боли знакомый классический мангал. Для того, чтобы начать приготовление пищи на жару, необходимо разжечь угли и дождаться момента, когда они начнут тлеть. Данный процесс нельзя назвать сильно быстрым, но и много времени он тоже не отнимает. Как правило, покупатели отдают предпочтение данному типу гриля ввиду его сравнительной экономичности, а также возможности приготовить блюда со специфическим присущим ароматом "дымка".
Газовый барбекю напротив имеет принцип работы и строение, схожие с газовой плитой, ввиду наличия горелок и используемого топлива. Такой аппарат готовит быстрее, нежели его конкурент и является более дорогим в использовании ввиду высоких цен на газ. Также стоит отметить, что газовый баллон находится под давлением и требует строгого соблюдения правил эксплуатации для безопасности окружающих.
Для того, чтобы подобрать для себя идеальную модель гриля, необходимо четко определить, какими функциями должно обладать устройство, а также обратиться за помощью к профессионалам!