Овочі є важливим елементом здорового харчування - якщо ви дбаєте про своє здоров'я та здоров'я своїх близьких, ви повинні стежити за тим, щоб на ваших тарілках вони не закінчувалися. Ми пропонуємо самостійно готувати овочі та обирати рецепти салатів, які не тільки забезпечують усі необхідні інгредієнти, але і мають чудовий смак.
Свіжі овочі - основа здорового харчування
Той, хто цікавиться основами здорового способу життя, знає, наскільки важливі овочі в вашому щоденному харчуванні. Дієтологи рекомендують включати в своє щоденне меню не менше п’яти порцій овочів. Тільки таким чином ви зможете забезпечити свій організм необхідною кількістю вітамінів та мікроелементів. Найкраще, щоб овочі, які ви їсте, були свіжими та походили з місцевих культур - вони є найціннішими.
Смачні поєднання
Якщо ви хочете, щоб ваша сім’я їла потрібну кількість овочів, ви повинні переконатися, що поєднання смакують. Вживання овочів не може бути для вас покаранням, ви повинні їсти їх із задоволенням. Тому замість солодкої цукерки варто взяти з собою моркву, нарізану на палички, а на вечерю, замість того, щоб тягнутися до гамбургера, краще приготувати салат з червоної квасолі. Що стосується страв на вечерю, ви повинні переконатися, що принаймні 1/3 вашої тарілки займають овочі - не враховуючи картоплю. Смачні салати це чудовий спосіб урізноманітнити ваш раціон.
Прекрасним доповненням до смаженого м’яса буде салат з буряка, яблук та огірків або так званий єврейський салат на основі маринованих огірків. Для легших страв - наприклад, риби або м’яса, смаженого на грилі, чудово підійде хрусткий салат з цибулею-пореєм або кольрабі.
Виробництво та розподіл салатів!
Україна - одна з країн, де салати різних типів класифікуються як традиційні регіональні гарніри. Навряд чи хтось уявляє домашню кухню без такого типу їжі. Вони чудово поєднуються, серед іншого, з молодою картоплею з кропом та соковитим м’ясом. Однак часто їх приготування зі свіжими овочами займає багато часу. Ось чому сьогодні на ринку ви можете придбати готові салати, які за смаком ідеально відповідають тим, які ви можете скуштувати на столах своєї бабусі! Бабусині рецепти змішують смаки багатьох овочів, завдяки чому ці салати чудово поєднуються з різними видами м’яса, або риби, і навіть з морепродуктами!
Кожен з вас знає, що салати повинні відрізнятися своєю свіжістю. Це, в свою чергу, говорить про вживання свіжих та корисних овочів, натуральних та ароматичних спецій та використання різноманітності.
