Медспирт – вид этанола, который предназначен для дезинфекции, компрессов и других лечебных процедур и манипуляций. Для алкогольных напитков предназначен пищевой спирт. Тем не менее, для приготовления настоек, водки и другого алкоголя также используют и медицинский спирт. В этой статье мы разберемся, как его разбавить, чтобы он был пригоден к употреблению.
Но стоит сразу заметить, что медицинский спирт не чище пищевого, поскольку технология производства у них очень похожая. Потому специально его покупать для приготовления алкоголя не стоит, тем более если он будет дороже. Такая дополнительная трата никак не повлияет на качество конечного продукта.
Чем разбавляют мед этанол
Существует много рецептов с использованием сока, глюкозы, сиропов. Но на первом этапе достаточно обычной воды. Ей этиловый спирт разбавляют до приемлемой крепости: до 60°. При большей концентрации больший вред наносится слизистой гортани. Уже после того, как вы получите жидкость нормальной крепости, в нее можно добавлять ароматизаторы, смягчать глюкозой.
Важным моментом является выбор воды. Опытные изготовители домашнего алкоголя советуют покупать бутилированную воду, поскольку у нее всегда фиксированная жесткость.
Отдельного внимания заслуживает вопрос родниковой воды. Она действительно может использоваться для разбавления медицинского спирта, но только в том случае, если вы знаете ее химический состав. Если нет, то не факт, что минерализация воды из родника будет меньше, чем из водопровода.
Уже со спирта 40-60% можно делать настойки, используя фрукты, ягоды, травы. Также он подойдет для приготовления ликеров с высоким содержанием сахара.
Как развести медицинский спирт до водки (40%)
Важным моментом тут являются пропорции. Рассчитать их можно при помощи таблиц или калькулятора. В крайнем случае, достаточно просто будет на 2 части медицинского спирта взять 3 части воды. Лабораторной точности вы не получите, но для домашнего разбавления спирта будет достаточно.
Сразу после смешивания емкость плотно закрывают и убирают на 1 неделю в темное место. После этого срока жидкость можно назвать водкой, поскольку она пригодна для употребления. Водку можно приобрести у нас на сайте.
Купить медицинский и пищевой этанол можно на сайте Spirt96 (https://spirt-96.com/). Это официальный интернет-магазин производителя спирта для разных сфер. Например, есть основы для питьевых и лечебных настоек, растворители для работы с электроникой, сырье для создания духов и т. д. Доставка по почте осуществляется по всей стране.
