Как можно не любить ароматную пиццу? Кажется, что это невозможно, особенно учитывая то, что это блюдо родом из Италии было признано самой популярной едой в мире. Этот пирог с сыром и добавками завоевал весь кулинарный мир, и, хотя в древних времена пицца была блюдом для бедных, сегодня она является самым популярным блюдом почти в каждом уголке нашего земного шара. Хотя каждый из нас хоть раз в жизни ел пиццу, но ее история известна не всем.
Доставка пиццы дарница pizzburg.com.ua – отличное решение для воскресного обеда дома или вечеринки друзей!
1. Пицца родом из Греции...?
Говорит, что первыми готовить пиццу начали древние греки. Но правда ли это? Надо признать, что это блюдо отличалось от того, которое готовили итальянцы. В Греции пиццей называли тонкий, плоский хлебец, сдобренный оливковым маслом, чесноком и ароматными травами. Более современную форму это блюдо начало приобретать только в XVII веке, когда помидор прибыл в Европу из Америки и стал очень популярным. С этого момента соус, сделанный из красного овоща, стал неотъемлемым компонентом популярного сегодня деликатеса. И хотя Италия считается страной происхождения пиццы, но, как оказывается, немалое участие в ее создании приняли том числе и греки.
2. Блюдо для самых бедных
Хотя сегодня это блюдо пользуется признанием во всем мире и иногда стоит довольно дорого, не всегда было так. В давние времена любимая нами пицца была лакомством бедняков. Кажется, что это имеет смысл - в конце концов, для ее создания нужно было немного муки, воды и нескольких простых дополнений.
3. Пицца Маргарита
Пицца, которую мы знаем сегодня, появилась в Неаполе в 1889 году, когда тогдашняя королева Италии Маргарита посетила этот город. Она была человеком очень любимым и уважаемым в обществе. Тамошний пекарь решил отпраздновать визит Маргариты и создал для нее новое лакомство – пиццу. Ее основными компонентами был томатный соус, моцарелла и базилик. Блюдо получило название Маргарита. Сегодня этот вид пиццы мы можем встретить почти в каждой пиццерии. Это самая базовая версия итальянского блюда.
