Приготовление пищи на углях считается самым древним способом готовки еды. Благодаря жару от огня и легкому дыму еда получается ароматной и хорошо прожаренной. Сочный шашлык и стейк, запеченная рыба, приготовленные на углях, по праву являются деликатесным блюдом.
Круглый угольный гриль идеально подойдет для готовки мясных блюд и печеных овощей с неповторимым вкусом и запахом. Часто оборудование используют вместо коптильни и печи. Правильно подобранный переносной угольный гриль позволит наслаждаться трапезой в любых условиях и станет незаменимым на пикниках.
Виды грилей
Грили барбекю угольные делятся на несколько видов:
- Переносной – компактный и легкий в плане ухода гриль. Оборудование оснащено складными ножками и имеет компактный вес. Легко транспортируется и может устанавливаться в квартирах на балконе.
- Угольный гриль со столиком. Модель компактна и оснащена крепкой металлической решеткой, под которую насыпаются угли древесные. Оборудование оснащено колесиками и крышкой с фиксатором. Внизу под грилем есть металлическая полка. Решетка поднимается и опускается. Гриль компактный и легко передвигается.
- Угольный гриль с крышкой и встроенной тумбочкой. Оборудование рассчитано на готовку до 32 гамбургеров, имеет крепкую основу и комфортную рабочую поверхность.
- Гриль угольный с коптильней изготавливается из эмалированной толстой стали и позволяет коптить одновременно несколько видов продуктов. Оборудование оснащено поддоном для жидкости на 10 литров, заслонкой и топкой.
Все грили Наполеон угольные характеризуются высоким качеством и мобильностью. Основным достоинством оборудования является надежность и безопасность.
Размер оборудования
Размер угольного гриля очень важен, ведь от данного параметра зависит, на сколько персон можно приготовить блюдо. Угольный гриль 57 см позволит приготовить мясо на несколько человек. Оборудование компактно и может использоваться в квартире на балконе. Для семьи из четырех человек лучше брать гриль среднего размера.
Критерии выбора
Чтобы приобрести качественный гриль стоит обратить внимание на наличие:
- Датчика температуры.
- Материал, из которого изготовлено оборудование.
- Крышку, она должна легко открываться.
- Легкость в обиходе. Угли должны подкидываться без риска получения ожогов.
- Гриль должен иметь толстые стенки и отверстия вентилирования.
Лидером продаж сегодня является угольный гриль Napoleon https://www.napoleongrills.com.ua/product-category/charcoal-grills/, который обладает всеми выше перечисленными характеристиками, а также пожизненной гарантией от производителя, что подтверждает его отменное качество и долговечность.